在美国期间，景甜除了拍摄《不懂爱》MV，还参加了许多大型活动，其中最引人注目的就是受到了华盛顿州长的接见，2007年6月18日上午，景甜在西北樱桃协会负责人的陪同下，拜会了华盛顿州长；会谈中，华盛顿州长不止一次夸赞景甜长得漂亮甜美，就像一颗“甜蜜樱桃”，并表示由她代言西北樱桃恰如其分。

2007年8月，景甜接受了吴泽涛的邀请，参演话剧《色戒》，出演女主角王佳芝。已在歌坛、影坛、代言全面出击，全面开花，成绩斐然的景甜，参与《色戒》的排演，将在演艺事业上有新的突破。8月份，景甜如愿收到了北京电影学院录取通知书，成为北京电影学院表演系07级本科班学生。

2008年4月，景甜将触角伸向了电视剧，首次触碰荧屏便和赵薇、刘烨合作《一个女人的史诗》。景甜在剧中饰演赵薇和刘烨的女儿欧阳雪。电视剧在芜湖开机不足一月之际，已有超过10家上星频道向该剧抛出橄榄枝，欲购首播权。足以证明主演的观众号召力，特别是扮演赵薇和刘烨女儿欧阳雪的景甜。

2009年2月，景甜出演了个人第二部电视剧《孙子大传》。

2010年3月，景甜正式开始了电影《战国》的拍摄，出演女主角田夕。影片由金琛执导，北京星光灿烂影视文化有限公司投资拍摄。更值得关注的是，这部影片汇集孙红雷、金喜善、吴镇宇等大牌当红明星为景甜做配角，充分体现出对景甜演艺实力的肯定。2011年4月12日影片上映，仅六天票房即突破6000万元。这部影片也正式开启了景甜演艺事业的高峰。

2012年，代言霸王雪美人护肤品，并出席第17届中国美容博览会。

2013年参演2013春节贺岁喜剧《越来越好之村晚》。6月景甜和成龙、刘烨大牌联手，参演电影《警察故事2013》。