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冷链食品安全食用提醒 选购清洗加工烹调时都应该注意什么

中华网娱乐综合 2020-11-09 14:16:10
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【提醒!北京疾控发布冷链食品安全食用提醒】11月8日0—24时,天津新增本地确诊1例系冷冻食品装卸工人。日常生活中,如何安全食用冷冻冰鲜食品?选购、清洗加工、烹调时都该注意什么?

冷链食品安全食用提醒 选购清洗加工烹调时都应该注意什么

食品冷链(cold chain for the food)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。

责任编辑:郭一楠 CK001
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