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肯德基人造肉炸鸡上市5小时就被卖光 说实话你敢吃吗?

中华网娱乐综合 2019-08-28 10:44:52
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【肯德基人造肉炸鸡是怎么回事?】Beyond Meat和肯德基宣布,8月27日两家公司在亚特兰大一家肯德基餐厅进行了一次测试,向消费者提供人造肉炸鸡,他们所准备的Beyond Fried Chicken人造肉炸鸡不到5个小时就被抢购一空。

肯德基人造肉炸鸡

据此前报道,试吃的产品有植物鸡块和无骨鸡翅,肯德基表示将根据消费者的反馈决定是否全美推广。你希望它来中国吗?

网友评论

网友则表示,这种也并不会让人变瘦啊:

延伸阅读:

人造肉能阻止全球变暖吗

最近国外媒体广泛报道了一份联合国报告,中心思想是人类应该转向以植物为基础的饮食,因为红肉的生产对温室气体排放影响非常大,我们吃的食物已经导致了全球变暖。此话怎讲?据报道,2006年联合国粮农组织发布的一份报告显示,当时全球约10.5亿头牛排放的二氧化碳占了全球温室气体总排放量的18%,饲养牛的牧草运输、肥料制作过程所释放的二氧化碳占9%;牛的屁以及其他排泄物释放的氨,占全球总量的2/3;排放的甲烷占全球总量的1/3。

一些科学家早就意识到当今的畜牧养殖方式是不可持续的,而人类对肉的需求却与日俱增。为了寻找吃肉的出路,同时阻止全球变暖,他们便开始研究人造肉。其实口感逼真的“人造肉”早就进入了公众的视野。人们一般将“人造肉”分为两种,一种被称作“植物肉”,也就是由植物提取、制作的素肉;还有一种被称作“实验室肉”,通常是以动物细胞为基础生产出的“人造肉”。

来源:北晚新视觉综合武汉交通广播网友评论中国青年报

(原标题:KFC and Beyond Meat partner to sell plant-based chicken)

网易科技讯 8月27日消息,据外媒报道,人造肉领域知名创企Beyond Meat已经与肯德基合作,从美国当地时间周二开始测试其“素食炸鸡”。肯德基表示,位于亚特兰大的一家肯德基餐厅将首先开始提供提供Beyond Fried Chicken,包括素食鸡块和无骨鸡翅。

从周二上午10点半到下午6点半,所有前往这家肯德基餐厅购买餐饮的顾客,都可以免费获得一份这种素食炸鸡。肯德基表示:“在肯德基评估更广泛的测试或准备向全国推出时,将考虑客户对亚特兰大测试的反馈。”

Beyond Meat创始人兼首席执行官伊桑·布朗(Ethan Brown)称:“能够将所有受肯德基启发的美味带到市场,说明我们有共同的能力去满足消费者的需求,并陪伴他们一路前行。我唯一的遗憾是没能看到‘传奇上校’本人享受这一重要时刻。”

虽然Beyond Fried Chicken以植物为原料,但它不完全是素食。Beyond Meat发言人表示,这些素食鸡肉及其面糊中不含动物性成分。然而,它们是与其他鸡肉共同用煎锅煎制的,所以可能不符合纯素食者的标准。

尽管如此,善待动物组织(PETA)仍对这个消息感到高兴。该组织执行副总裁特蕾西·雷曼(Tracy Reiman)表示:“PETA很高兴为亚特兰大肯德基餐厅新推出的素食炸鸡提供支持。随着聪明的企业竞相满足人们对美味素食的需求,如果这种产品推广到全国,几乎可以肯定的是,这将意味着获得利润,以及拯救无数鸡的生命。”

肯德基是第一家销售Beyond Fried Chicken的快餐连锁店。不过,Beyond Meat已经在Subway、Carl's Jr.和TGI Friday's等其他快餐连锁店和餐厅销售替代肉类的素食产品。

一般来说,能量在两个营养级中间的传递效率只有10%左右,比如让鸡涨一斤肉,它要吃十斤粮食,如果人能直接吃一斤人造肉,会省下大量的粮食。(小小)网易科技

责任编辑:郭一楠 CK001
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