宫保鸡丁发明人墓

【宫保鸡丁发明人墓是怎么回事？】继明代内阁首辅徐阶墓在浙江湖州被发现之后，清末名臣丁宝桢墓疑现身山东济南。

澎湃新闻记者查询发现，6月11日中午，山东省内各家媒体都向用户推送了这样一条新闻《晚清名臣丁宝桢的墓地在山东电力一公司工地被发现》。随后，山东多家媒体先后发布消息，介绍考古现场情况。

据“济南时报”微信公众号消息：6月11日，丁宝桢的墓地在济南被考古专家确认，位置就在祝舜路，山东电建第一公司洺悦佳园项目工地，南面就是海德公馆。据了解，现场出土了两个头骨，一个是丁宝桢的，另一个头骨怀疑是丁夫人的。

丁宝桢的第五代孙丁健在接受山东媒体采访时表示，“文革”后期，丁健才知晓自己的家族及后代延续情况，也知道其先祖丁宝桢墓地的位置。上世纪90年代，丁健去现场勘察过，还曾测量并确定过具体经纬度。2004年还曾拍摄过他寻找和确定丁宝桢墓地所在地的纪录片。近些年，祖籍贵州老家有后人或者同乡来吊唁之时，丁健只能带他们去看不到墓地的这处所在地。

“济南时报”微信公众号在报道中介绍，1953年丁宝桢墓还曾经被盗过，当时公安机关也抓捕并处理了盗墓贼。1958年人民公社大跃进时代，当时生产合作社的大队打机井，这处墓地被夷为平地，墓地从此掩埋在地下，地表没有任何痕迹。

“济南时报”微信公众号介绍，丁健透露，丁宝桢墓地所在的这块土地已经被拍卖出去，由开发商重新开发时发现了墓地，并且发现了头骨以及其他骨骼等物。这处墓地是三合土夯筑的，除了埋葬着丁宝桢及其元配夫人之外，还有其他家人也安葬在此，是一处家族墓地。丁健的堂侄丁峻，也就是丁宝桢的第六代孙听说此事后，也准备去现场进行勘察、挖掘。丁峻方面介绍，从5月26日起，工地上就开始零散地挖掘到一些棺材、尸骨等物，6月3日挖掘到了墓穴。

“听说施工方简单地进行了一个烧香祭拜的仪式。我听说之后十分着急，9日晚马上赶到济南，10日请了人员一铲一铲地挖，陆续挖到了头骨、胫骨等十几块骨头。”丁峻说，至今仍然不能完全确定这处墓穴以及这些尸骨属于丁宝桢，还需要专业人员进行专业鉴定才能得出最终结论。

他还表示，希望先人能够在济南长眠，接下来具体要看考古等文化部门如何处理此事，如果这边安置不妥，贵州的丁氏后人正在修建丁宝桢纪念馆，非常欢迎丁宝桢回归故里。“很希望考古文化部门细致、妥善地处理此事。”丁峻说。

根据山东媒体大众网介绍，丁宝桢（1820年－1886年），字稚璜，贵州平远（今贵州省毕节市织金县）牛场镇人，晚清名臣。咸丰三年（1853年），33岁的丁宝桢考中进士，此后历任翰林院庶吉士、编修，岳州知府、长沙知府，山东巡抚、四川总督。

丁宝桢为官生涯中，勇于担当、清廉刚正，一生致力于报国爱民。任山东巡抚期间，两治黄河水患、创办山东首家官办工业企业山东机器制造局、成立尚志书院和山东首家官书局；任四川总督十年间，改革盐政、整饬吏治、修理都江堰水利工程、兴办洋务抵御外侮，政绩卓著、造福桑梓、深得民心。光绪十二年（1886年）丁宝桢去世，享年66岁。朝廷追赠太子太保，谥号“文诚”，入祀贤良祠，并在山东、四川、贵州建祠祭祀。

宫保鸡丁发明人墓疑似被发现 感谢他带给我们最爱的下饭菜

另据“舜网”微信公众号介绍，四川名菜宫保鸡丁就和丁宝桢有关。

丁宝桢人称“丁宫保”，“宫保”其实是荣誉官衔。据《中国历代职官词典》上的解释，明清两代各级官员都有“虚衔”。最高级的虚衔有“太师、少师、太傅、少傅、太保、太子少保”等，这几个都是封给朝中重臣的虚衔，没有实际权力，通称为“宫衔”。在咸丰以后，这几个虚衔不再用“某某师”而多用“某某保”，所以这些最高级的虚衔又有了一个别称——“宫保”。丁宝桢治蜀十年，为官刚正不阿，多有建树。清廷为了表彰他的功绩，曾封其为“太子太保”，便是“宫保”之一，于是他发明的菜由此得名为“宫保鸡丁”，以此表达四川人对丁宝桢的纪念。来源：澎湃新闻