贾国龙再翻车!新品牌难获认可!贾国龙消失的近两个月在做什么?他没有消极或躲避,而是开了一家名为“天边”的砂锅焖面店。这家店由西贝餐饮集团百分百持股,还有一部分西贝员工被分流到这里。

“天边”主打砂锅焖面、面筋和排骨烩酸菜等菜品,但客单价比西贝低,人均消费大约在四五十元。

贾国龙表示,西贝仍然在运营,但他希望能通过创立新品牌来承接一部分西贝的员工。这表明他的策略有所调整,不再将所有资源集中在同一个品牌上。

对于这一举动,网友们的反应褒贬不一。有人表示不愿意光顾贾国龙的新店,认为他并没有真正理解消费者的需求。这种情况下,贾国龙或许需要重新考虑自己的经营策略。

