从“赏花经济”看春日消费新图景：多元玩法激活市场。随着春意渐浓，人们纷纷踏青赏花、采茶逛集，将“出门看花”延伸为集视觉、味觉于一体的消费新体验。“赏花经济”带动了春日消费场景的不断更新。百花齐放引客来，各地“赏花地图”全面铺开。

在北京，山桃花盛开；在广州、佛山等地，木棉花绽放；江西婺源的油菜花、山东枣庄的杏花、福建漳州的格桑花，都吸引了众多游客前来观赏。

依托“赏花经济”的持续升温，各地在花海之外不断拓展消费新场景，催生出一批春日限定新玩法。四川成雅铁路沿线花开正盛，不少人选择搭乘列车一路赏花。3月以来，国铁成都局在成雅铁路日均开行104趟列车的基础上，增开了10趟“开往春天的列车”。四川三溪镇推出了热气球赏花项目，打造“地上观、空中赏”的立体沉浸式旅游体验，吸引了不少游客前来打卡。

浙江海宁的钱塘生态绿带里的二月兰也带火了沿岸露营、餐饮等消费场景。据统计，钱塘生态绿带近期周末日均客流超5000人次，带动周边露营、餐饮、住宿消费较上个月增长超30%。杭州西湖区龙坞茶镇陆续进入采摘季的春茶备受青睐，嵌于茶山之间的春日市集人气高涨。龙坞茶镇推出围炉煮茶、特色手工等业态，吸引游客前来攀登茶山、漫步茶园、细品茶香。据统计，3月份以来，龙坞茶镇客流量较平时增长了50%，营业收入稳步提升。

品味舌尖上的春天味道成为春季文旅市场中鲜活又暖心的消费亮点。安徽休宁在吸引游客赏花的同时，重点推出春笋、香椿等山野春味，让游客在游览美景的同时，品味舌尖上的春天味道。上海的多家菜市场里，马兰头、春笋等时令春菜已纷纷上市，鲜嫩的春菜变出多样吃法，腌笃鲜、香椿炒鸡蛋等备受欢迎。湖南长沙的农家院里，各种时令春菜端上了餐桌，水芹菜焖鳝鱼、水腻子粑粑等成为不少游客不可错过的美味佳肴。电商平台数据显示，进入3月以来，“香椿”“春笋”搜索量分别环比上涨187%、152%，“蚕豆”和“芦笋”分别实现67%和50%的环比增长，消费者对春菜的热情高涨。

一朵花串起了赏花、游玩、尝鲜的春日链条，从田间地头到百姓餐桌，春天的馈赠正转化为实实在在的消费热度。