河南正阳县市监局针对“网红法式鹅肝检出鸡源性成分”事件,查封涉事企业两批次共40件成品并启动抽检,将依据结果依法处置。
一款名为“艺中香法式鹅肝”的网红零食被检测出含有鸡源性成分,实为鸡肝、鸭肉掺假制成,包装却标注“纯鹅肝”,涉嫌虚假宣传和以次充好。
真鹅肝成本约几十至上百元/斤,而该产品售价仅1元/片,远低于正常价格。业内揭露,造假者常用鸡肝、鸭肝混合大豆蛋白和香精染色,伪装成鹅肝,口感粗糙且卫生无保障。
涉事企业“河南省正邦食品有限公司”多年参保人数为0,此前曾因生产问题被责令整改。
正阳县市监局于3月16日成立专项检查组,现场查封2025年12月和2026年3月生产的两批次产品(各20件),并抽样送检。
监管部门明确表示,将根据检测结果对涉事企业从严处罚,若确认违法可能面临高额赔偿及生产资质吊销。