挂满香肠腊肉的阳台已成为中国南方冬日标志性景观，既承载着浓郁的年俗文化，也因规模壮观被网友戏称为"大户人家"的硬核认证。

四川、重庆、湖北等地的居民常在阳台或防盗窗上密集悬挂香肠腊肉，形成长达十余米的红色幕帘。四川达州一户人家窗台悬挂超3000斤香肠，安徽合肥居民则用智能风干机模拟自然环境，实现"科技腌腊"。此类场景被网友调侃为"香肠版流动资产"，甚至衍生出"有车有房不如千挂香肠"的民间新财富标准。

传统上多见于川渝、两湖等南方地区，近年北方如山东、安徽等地也广泛流行。山东居民将香肠挂满树枝、屋檐，被称作"凡尔晒"；扬州人则通过高粱酒调味、自然风干保留淮扬风味。这种南北交融现象被解读为文化渗透与年俗共享的结果。

腊味制作被视为迎接春节的核心仪式，从选肉、灌肠到风干需全家参与。四川遂宁有老人坚持用瓦缸腌制，称"浸了水就丢了鲜味"；新疆阿克苏的南方移民通过自制腊肠寄托乡愁。网友感叹："阳台挂满时，就知道团圆近了"。