2025剧版《骄阳似我》中，姜平由林依轮特邀主演，是女主聂曦光（赵今麦饰）的舅舅、女主母亲姜云（金巧巧饰）的弟弟，妻子为沈舒（孔令美饰），是家族光伏企业的核心高管，也是聂曦光成长与职场路上的“定心石”，被观众称为“内娱新舅舅天花板”。