“关于竹子最棒的一点——它本质上是一种可持续的材料。”加拿大人鲁艾可滔滔不绝地介绍起竹材的优点，“所以用竹子做的东西是在支持可持续发展、本地资源利用以及天然材料的使用。”来中国14年，扎根上海创业10年，这个外国小伙和竹子结下不解之缘。