倒闭18万家的“洗剪吹刺客”,年轻人再也忍不下去了 理发店大洗牌。2025年,年轻人对理发店的态度发生了变化。这些年,年轻人抛弃了很多所谓的“刺客”,比如影院刺客、雪糕刺客、防晒衣刺客等,如今理发店也加入了这个行列。
最近,有网友感慨住处附近的商铺里,一家开了十几年的理发店关门倒闭,引起了许多网友的共鸣。刀哥也有类似感受,不知何时开始,走出地铁站附近收到的小广告卡片越来越多,替代“游泳健身了解一下”的是“30块洗剪吹了解一下”。还有不少人发现,以前商业街里人潮汹涌的网红理发店,现在生意也是冷冷清清。
数据显示,2022-2024年上半年,全国美发行业新增“注销”、“吊销”企业超过18万家。剩下的理发店也在苦苦挣扎,有的甚至请美女跳舞来吸引顾客。
十几年前的理发店完全不是这样。当时,去理发店办卡是一件时髦的事情。随着储值卡的流行,许多理发店变成了会员制玩家。他们通常会提供一些优惠,比如几百块一次的烫染听起来有些奢侈,但办卡后可以省下几十块,还能享受到不输大牌店的服务。
这种模式让很多理发店赚得盆满钵满。原本小哥剪次头发只能收几十块,但卖出去几张会员卡,一天就能入账上万元。看到商机后,大量门店迅速扩张,各种充值满减的小广告遍地都是。仅2020年一年,全国就有近20万家门店开业,到2021年,全国理发店高达114.4万家。
理发店不仅规模变大,架子也越来越大。剪发价格被分成“精剪”和“普通剪”,“总监剪”和“店长剪”,价格相差一百多。数据显示,2020年我国美发客单价提升了26.4%,男性平均客单价为95元,女性平均客单价为137元。一线城市理发店消费最贵的价格超过上千。
不少理发店纷纷打起了“高端”人设,位置从街边店社区店移到高端商场,剪发师也从某不知名小哥变成英文老师,从助理、首席、总监到店长均有不同定价。外观和店名弄得花里胡哨,光看店门口完全想不到竟然是剪头的。
然而,看起来不愁顾客排队送钱的理发店,竟然也有熄火的一天。有店主晒出因一整天只剪一个头发而怒砸店铺的视频。还有店主干脆在自家倒闭的美发店门前开直播甩卖店内美发用品。郑州多家“上海银色·美之家”分店陆续停业整顿,2023年该品牌更是全部关停歇业,永琪美容美发、东田造型等也都逃不过“旺铺转让”的命运,上海蒂凡尼美容美发甚至进入破产清算程序。
明明是刚需生意的理发店,怎么就活不下去了?很多人开理发店,起初都觉得是个长久看来会稳赚的生意。毕竟市场总会有理发美发的需求,而且自己没法给自己理发,必须要去实体店,看起来应该不会愁客流。然而,理发店没被外界环境冲击,倒先被自己的骚操作差点毁了。
第一颗雷是理发师变疯狂销售,“没人能笑着走出理发店”。很多人都有类似的经历:一进门,理发师的第一句话不是剪什么发型、有何要求,而是问你有没有预约,然后问找哪个老师,还要跟身边的同事用对讲机沟通,一整套装X流程直接把顾客看懵。哪怕逃过了开场第一劫,很多人也逃不过下一道坎:产品推销。在剪头的时候,各种社牛的tony老师会自来熟地说你的发质问题,紧接着抛出“办卡更实惠”成堆话术攻击,仿佛不买就是白嫖,对i人顾客简直就是地狱。
这还不是最闹心的,怕就怕最后手机付款时突然出现的价格刺客,以及跟你预期完全不符的灾难发型。如果说第一个雷已经埋下隐患,第二颗雷就是直接引燃顾客愤怒情绪的导火索:不透明信息差。有些老板为了赚更多的钱,会逮着一个顾客薅羊毛。让员工推销卡、焗油膏、护发素等,销量和KPI挂钩。这种赚钱路子让理发师花在手艺上花的时间越来越少,花在套路上的时间却越来越多,甚至有些店不办会员、不额外加产品、不照店员说的做也会给脸色看。
最荒诞的还要数今年3月,云南昆明发生了一起天价烫染事件,顾客控诉商家开始给的报价是600-1000多元,到店后她选择1480元的档位,付款时却变成了7680元。更憋屈的是因为项目已经做完,她只得先付款再投诉。有类似遭遇的不是个例。中消协发布的报告指出,美容美发领域的违规办卡、办卡容易退费难等案件占会员制行业案件总数的26.5%,仅次于体育健身。不少人也逐渐从办卡常客成了“谈卡色变”。
踩过一次坑之后,很多人不愿再去理发店也是情理之中。其实,不是现代人没有洗剪吹需求了。有的人在家当起理发师,在网上买理发工具,数据显示去年的理发类产品销量猛增133%。10元快剪爆红也是个有力证明。有的店一天接待100-200个客户,不推销办卡、十几分钟就能快速理完,主打简单粗暴。数据显示截至2025年4月,全国快剪门店数量猛增200%。
不是人们没有需求,而是很多理发店已经跟不上脚步了。在经历过大洗牌后还活着的理发店,想要站稳脚跟,也必须要重新来一次彻底的“洗心革面”——回归理发的本质。第一个出路就是去套路,干出个性化创新。最典型的,就是去年湖南怀化“晓华理发店”因“听得懂人话”一夜爆红网络,给不少理发店同行上了一课。抛开价格就是必杀技不说,男士30元、女士45元的透明价格策略拉满好感。更重要的是她不会千篇一律的套路服务,而是根据每个人的具体需求做精准服务。现在全国各地类似晓华的剪发师也越来越多,比如北京就有理发店被人自发安利。倾听顾客需求比卖产品更重要,这样才能拉回行业缺失的信任度,带来更多的回头生意,也是很多理发店最应该补上的基本功。
第二个出路是,练出让用户“不去血亏”的杀手锏,打开思路赚钱。对于理发店来说想多赚钱无可厚非,毕竟高昂成本摆在那,有专业机构调研,理发店的经营成本主要在人力和房租上,占比55%-70%左右。作为极度内卷的服务业,要想做大做强,似乎只有做高端提价才能回本。顾客反感的从来不是高价,而是只有高价。就像有人专走技术极客路线,上海广州某些网红店客单价几百,还需要提前两周预约,但依然不耽误很多人趋之若鹜,连老外都来体验。原因很简单,这些店有核心壁垒:中医养护或优质材料以及专业级染发师,去他家确实能得到与众不同的体验。客户为技术买单的逻辑也很现实,可感知的效果大于靠噱头洗脑吆喝。还有的理发店脑子更活络,搞出生态联动,比如为重庆某社区的老人全年三次义剪服务,有的跟美容养发业务结合做美业生态。更早还有日本的理发店会叠加血压监测、代买药服务,新增了稳定客源,还抓住了老龄化浪潮。
要么就像晓华一样回归“良心价”,要么像技术派用真本事,从来不存在中间地带。反过来,中间地带的浑水摸鱼者,注定成为倒闭名单上的下一个数字。人民的刚需生意,不能只剩下套路。