夏天是可以喝冰水的,但对于部分人群而言,喝冰水存在一定健康风险,需注意饮用方式和饮用量。
冰水对血管影响有限:市妇幼保健院营养科主任孙海岚表示,血管的“热胀冷缩”是常态,健康的血管壁结构坚韧且有弹性层,能承受正常范围内的压力变化,冰水的刺激远不足以让血管裂开或爆炸。
人体可调节冰水温度:人体有体温调节机制,当冰水进入口腔、食道时,身体会迅速启动“升温模式”,等水流到胃里时,温度会被中和不少,只要不是短时间内持续大量地喝冰水,通常不会对身体造成太大影响。
部分人群需谨慎饮用:四川大学华西医院胃肠外科主治医师马钦指出,肠易激综合征患者(IBS-C型除外)、处于胃炎急性期甚至有可能有溃疡的患者、胃肠功能不够强大的小朋友、胃肠高敏感性的中老年人以及吃了冰冷食物会头疼到影响生活的人,这些人群的胃肠道功能不完善或较弱,建议尽量不喝冰水。
运动后可适量饮用:“科学辟谣”平台称,一般情况下,运动后喝冰水可以迅速帮助身体核心部位降温,避免中暑或脱水。但平时没有喝凉水、冰水习惯的人,运动后喝冰水可能会刺激肠胃,导致胃部不适,这类人群建议运动后慢慢喝温水。
此外,专家还提醒,饮用冰水时应注意避免一次饮用超过500毫升,不要在空腹和剧烈运动后大量饮用,最好小口慢咽,将冰水放置几分钟,等温度稍回升再喝效果更佳。