山姆选品问题引会员不满 差异化价值受质疑！山姆会员商店近期因选品调整引发争议，主要问题包括选品策略变化和品控问题。下架了一些高回购率、高性价比的商品如太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等，同时上架了低糖好丽友派、溜溜梅、卫龙、徐福记等大众品牌商品。其中低糖好丽友派被质疑虽然减糖但脂肪含量增加，且含有起酥油和人工甜味剂，引发了健康担忧。消费者认为这些新上架的商品在普通超市即可购买，未能体现260元/年的会员费带来的差异化价值。

此外，2024年以来山姆频现食品安全问题，如坚果活虫、蛋糕异物等，与宣传的“极致品控”形成反差。部分商品品质也有所下滑，例如蓝莓变小变酸、肥牛口感下降、鸡蛋认证机构从国际第三方更换为国内机构，进一步加剧了信任危机。

针对争议，山姆官方进行了回应。7月14日，客服承认太阳饼等商品下架，并承诺后续会尽力改善商品品质，但未解释具体原因。7月15日，山姆发布正式声明表示已关注舆情，将消费者意见纳入后续选品策略考量，强调坚持“会员第一”原则，继续开发优质商品。同日，低糖好丽友派、卫龙魔芋等争议商品在线上平台下架，客服称选品问题反馈较严重，正在调整。母公司沃尔玛则表示将追究恶意诋毁品牌名誉的行为的法律责任，但未直接回应选品逻辑。

争议背后的核心矛盾在于会员制价值受到质疑。消费者支付年费的核心诉求是获得独特性和高品质，而山姆近期选品被指“便利店化”，削弱了差异化优势。例如，溜溜梅、好丽友虽为“山姆特供款”，但品牌大众认知度高，无法满足会员对“高端精选”的期待。另外，2025年1月山姆中国区负责人变更后，新管理层被指更侧重利润导向，例如下架低毛利商品、引入高周转大众品牌。供应链人士透露，山姆扩张加速（年增8-10家店）后，对供应商压价导致品控风险上升。会员将山姆视为“中产生活方式”的象征，选品调整被视为对身份认同的背刺，社交平台上出现了退卡和不续费的声音。

消费者与市场的反应方面，杭州、武汉等地消费者表示可能转向盒马、Costco等竞品，客服承认部分会员咨询退卡。山姆卓越会员（680元/年）权益缩水，如取消洗车券、积分规则变更，进一步削弱了会员黏性。尽管山姆中国会员数超500万，2024年营收破千亿，但选品争议恐影响续卡率。分析师指出，若无法重建“稀缺性+品质”壁垒，山姆或陷入“规模扩大却稀释核心价值”的恶性循环。

山姆面临的双重挑战在于短期内需透明化选品逻辑并恢复热门商品供应以平息不满，长期则要在规模扩张与会员价值间寻找平衡，避免“严选”标签失效。差异化之路需回归商品本质，而非依赖营销话术。会员经济的核心是信任，如果山姆无法以行动重拾“精选”初心，消费者或将用脚投票，转向更懂需求的竞品。