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雪碧悄悄换配方了有何影响?

微博 2025-07-17 20:41:46
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雪碧悄悄换了配方,最大的变化就是配料表的第二位,以前“水”后面就是“白砂糖”,现在“水”后面则变成了“果葡糖浆”。


据了解,果葡糖浆又称作高糖果浆,有趣的是,每一次果葡糖浆的市场占有率大涨,都与蔗糖涨价有关。果葡糖浆就像是蔗糖的“替补队员”,随时准备代替蔗糖上场。虽然成分差别不大,但是两种糖的来源却非常不同,蔗糖的来源是甘蔗、甜菜等糖料作物,而果葡糖浆的原料主要是淀粉、水稻、小麦、番薯、玉米这些粮食,比蔗糖来源广泛且成本更低。相比蔗糖,果糖的主要代谢场所是在肝脏,假如长期摄入过多的果糖,营养就会以脂肪酸的形式堆积在肝内,时间久了就会形成非酒精性脂肪肝。

责任编辑:乔娇 TT0002

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