当前猪价处于低位震荡阶段,短期转机需关注天气变化和消费需求回升。以下是具体分析:
短期压力
高温抑制消费:夏季高温天气导致肉类消费需求下降,居民转向禽肉、水产等替代品,屠宰企业开工率仅25.3%左右,猪价承压。
供应过剩压力:2025年3月末全国能繁母猪存栏量4039万头,处于绿色区间上限(104.6%),规模场4月商品猪存栏量同比增6.28%,供应压力显著。
潜在转机
消费需求回暖:预计7月下旬北方降雨缓解高温后,学校、食堂备货需求或带动猪价小幅反弹,9月中秋备货可能推动价格短暂回升至15-16元/公斤。
政策调控:若国家启动猪肉收储或引导产能去化,可能进一步提振价格。
风险提示
当前猪价已接近养殖成本线(7.3-7.5元/斤),若盲目压栏或补栏可能加剧供应过剩。建议养殖户优先降本增效,合理控制出栏节奏。