山姆会员商店近期因选品问题引发关注。不少网友反映,山姆下架了一些回购率高、性价比高的商品,如太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等,同时新上架的商品如低糖好丽友派、溜溜梅等并不令人满意。这种调整引发了对山姆选品质量下滑的质疑。
山姆采取会员制模式,购物前需购买数百元年费的会员卡,这实际上是对提供有质量保障和稀缺性商品的一种承诺。然而,现在山姆下架了一些人气商品,并上架了一些大众品牌,让人感觉降低了会员的价值。尤其是好丽友在2022年曾陷入“配料表双标”风波,品牌形象受损,进一步加剧了山姆会员对其选品标准的质疑。部分会员甚至表示不再续费,认为山姆的商品调整策略是对会员消费者的“背刺”。
尽管山姆在中国业务发展强劲,但实体零售领域存在“千亿魔咒”,即企业在达到千亿销售规模后会面临供应链延伸、产品质量把控和日常运营成本等挑战。针对网友质疑,山姆客服回应称,公司一贯遵循品质优先的选品原则,已高度重视并展开调查,后续将尽力改善商品品质,并将消费者意见同步给相关部门。
然而,仅仅声称“遵循原则”是不够的。山姆需要考虑目标客群的消费需求和情感接受。如果让消费者感到被宰,商家将难以应对。此次舆情更多是因为触碰到了一种“精致生活叙事”,破坏了消费背后的某种身份认同。作为会员制商超,山姆应当提供一种“会员优越感”,即使只是部分品牌的“乱入”,也可能破坏这种符号意义。
至于山姆上架的争议商品是否成本更低、利润更高,目前尚无法直接判断。但这些商品的引入确实让会员感到付费服务体验受到伤害。这种伤害可能与产品质量相关,也可能是精神上的背叛感。无论如何,这终究是一种市场行为,选择权在消费者手中,商家若战略出错也需承担后果。
区别化的收费需要区别化的服务来支撑。一旦品牌淡化、定位模糊,信任可能会先于产品出错而动摇。