在电视剧《长安的荔枝》的结局中，李善德是通过以下方式将荔枝运到长安的：

“分枝连瓮法”保鲜技术

带枝运输：砍下挂果的荔枝树枝（半熟青果），斜切茎脉后插入装水土的大陶瓮中，让荔枝在运输途中继续生长，延缓成熟。

盐洗密封：用盐水浸泡荔枝后，密封进双层陶罐，夹层注入冷水降温（后期替换为冰块），每半日换水一次，将保鲜期从3天延长至11天。

水陆联运的“死亡航线”

优化路线：放弃陆路颠簸，改从珠江经赣江入长江，水运占70%，减少300里陆路损耗，全程4600里。

驿站接力：陆路部分精确计算换马节点，使用34次快马接力，严格控制每段耗时。

应对突发危机的措施

反向运冰：从长安调冰南下，在长江与荔枝队汇合后替换冷水，增强降温效果。

通风防霉：发现密封陶瓮霉变后，凿孔通风并调整湿度，平衡保鲜与防霉。