‌怀疑食品配料表有问题时，可以采取以下措施‌：

‌核查被打假的原因‌：首先需要了解被打假的具体原因，是否是因为配料表存在误导、不全或其他违规行为。对照《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，检查配料表是否符合法律要求‌。

‌积极应对与整改‌：如果确实存在配料表问题，应立即进行整改，确保配料表的真实、准确和完整。同时，可以主动与打假人沟通，了解其具体诉求，寻求和解的可能。如果认为打假行为存在误解或误判，可以向相关部门提供证据，证明配料表的合规性，并申请复核‌。

‌法律责任与后果‌：根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，如果食品配料表存在问题，可能会面临以下法律责任：被县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，可能会被处以罚款；情节严重的，可能会被责令停产停业，直至吊销许可证‌。

‌预防措施‌：为了避免类似问题的再次发生，建议企业加强内部管理，完善配料表的审核机制。可以定期对配料表进行自查或邀请第三方机构进行审核，确保配料表的真实性和准确性。此外，加强员工培训，提高其对食品安全法律法规的认识和遵守意识也是非常重要的。