这碗面汤，在我们小区可是有名的养胃神器，是一位河南阿姨传授给我的。她说，以前生活艰苦，物质匮乏，大家都是靠着这碗白面汤把孩子养得壮壮的。白面，也就是小麦粉，经过阳光充足的照射，自带温性，做成面汤后更是柔软易消化，搭配土鸡蛋，营养价值直线上升，补气力、养脾胃，效果杠杠的！他们那里的老人，现在都还在喝！

据说这一碗，养胃特别好！

做法很简单！

买五块钱的面粉都能吃好多天了！

准备食材：面粉、鸡蛋打散！

碗里面放入两勺面粉，加入适量的凉白开，搅拌均匀到没有颗粒！

锅里面放了一碗多的水，先将水煮开！

然后倒入面糊，过程中一定要不停地搅拌，然后倒入鸡蛋液，搅拌2分钟就可以了！

出锅之后吃不习惯的话，可以加两三滴香油，一点点盐，就很好吃了！