好吃营养的早餐面怎么做

1.锅里加水煮bai开，番茄半个放热水里烫一下剥皮切小块。锅中打鸡蛋煮成荷包蛋。

2.鸡蛋成型后加入拉面，青菜，番茄。

3.煮两三分钟后加入浓缩鸡汁，味极鲜酱油，盐，稍煮一下关火。

4.捞出滴几滴香油。大功告成！

10分钟内做好的早餐营养面有哪些

【小葱麻油酱油面】

做法：锅中放入适量清水的烧开，舀一勺倒入碗中，将面条下入锅中煮2—3分钟。在煮面条的过程，来制作汤底。将有热水的碗里加入适量的酱油，汤底就做好了。面条煮好捞出放入碗中，再加入麻油和葱花，一碗好吃的小葱麻油酱油面就做好了。

【西红柿鸡蛋汤面】

做法：锅中放油烧热，加入葱花炒香，然后加入西红柿丁，中火翻炒均匀。然后加入1勺盐、1勺糖和适量的番茄酱，翻炒至西红柿出汤。锅中加入适量的清水，烧开。下入面条，用筷子搅拌均匀，两分钟后加入鸡蛋，保持小火。等到鸡蛋凝固，开大火煮到面条熟就可以了。出锅之前撒上少许的香油和香菜，就可以出锅了。

【家常汤面】

做法：锅中加入适量的清水，烧开。下入面条，直到煮熟。煮面的过程中，开始调汤底，碗中放入适量的生抽、麻油和冷开水，搅拌均匀。等到面条煮熟之后，捞出放入碗中，撒上葱花。一碗好吃的家常汤面就做好了。

【麻油阳春面】

做法：锅中加入适量的清水，烧开，加入少许盐，把小青菜放进去烫熟，捞出。然后把面条放进去，煮至面条软熟。碗中加入生抽、麻油和热水，等到面条熟了，捞出放到碗中，再将小青菜摆上即可。

【萝卜汤面】

做法：白萝卜和胡萝卜以7：3的比例，切成丝备用。锅中烧热下入香油和萝卜丝炒出香味，倒入一些生抽小火炒匀。再加入适量的清水，大火烧开转成小火，盖上锅盖焖20分钟。用另一个锅放入适量清水，烧开。下入面条和西兰花块，煮熟后捞出放入碗中。倒入萝卜汤，没过面条即可。

【蔬菜乌冬面】

做法：将西兰花和西红柿切成小块、葱切成葱花、姜切片、黑木耳泡发、鸡蛋打撒备用。锅中放清水烧开，放入乌冬面，大火煮2—3分钟，捞出。将所有的蔬菜放到锅中，大火烧开，加入少许盐调味。锅中烧沸之后，倒入鸡蛋液，打成鸡蛋花。最后将汤汁浇到乌冬面上即可。

【青菜香菇面】

做法：将青菜和香菇洗干净，香菇切成片。锅中开大火，倒入适量的植物油，放入香菇和青菜翻炒均匀，加入生抽翻炒之后，转成中火。往里面加入适量的清水，放入龙须面和食盐，等到面煮熟，出锅之前加入麻油即可。

【混汤面】

做法：把白菜、胡萝卜和香菇洗干净，切成丝备用。起锅烧热，倒入适量的油，下入香菇丝大火炒出香味。再下入胡萝卜丝和白菜丝翻炒均匀，倒入适量的清水。水烧开之后转成中火，下入面条、盐、生抽和冰糖煮至面条熟了即可。