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高考生高考这几天吃什么好?高考生可以吃什么

2020-07-07 11:42:44
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高考生可以吃什么

1、学校食堂打饭型

能量摄入:

保证一日三餐规律进食,全天能量摄入分布建议:早餐25-30%、30-40%、晚餐30-35%[1]。

菜品选择:

早餐:可选择富含蛋白质、碳水化合物的食物,如燕麦面包、鸡蛋、牛奶、香蕉、坚果碎,避免考试中间血糖水平下降,大脑思考节奏变慢;条件允许可以再加一些新鲜蔬菜和水果。

午餐:注意主食、肉类、蔬菜等摄入,保证有充足的热量和各种营养素,完成午餐一天承上启下的“使命”;同时,避免吃得过饱。

晚餐:选择清淡、易消化的食物,可适当选择杂粮作为主食,如糙米、红薯、玉米等,这一类食物B族维生素较为丰富,对于调节精神状态,缓解紧张情绪有一定帮助[2]。

加餐提醒:

有的同学晚上容易有饥饿感,宵夜最好睡前2小时就开吃,易消化的牛奶、酸奶、小饼干都是不错的选择。

2、家长决定就好型

考试在即,大人们也别当“熊家长”,比起相信各种“偏方”、“奇招”,更要相信孩子自己的努力。有时候突如其来的关心,反而会扰乱孩子的生活节奏。

当好一届高考生家长,2个饮食原则记一下。

保持日常饮食不变

宜清淡食物,忌油腻食物。

不建议突然给孩子做一顿大餐补补,也别相信那些益智、增强记忆力补品的“神奇功效”。

保证食品安全

考试阶段,尽量少下馆子。如果只能在餐馆就餐,要提前考察好质量、卫生有保证的餐厅,不吃凉菜、烧烤等菜品。

饮食忌油腻,三餐需清淡

因为高考时间的推迟,二十四节气之一的“小暑”也在今天到达。小暑的到来,寓意着天气开始逐渐炎热,在饮食习惯方面,一定要注意清淡。

小暑加上高考,各位家长需要注意的是,在为考生们准备三餐的时候,一定不能马虎了。

火锅,烧烤等重油重辣的食物在高考期间一定要有原则的拒绝,如果十分想吃,也要等到高考完才可以去吃。多吃些粥类,蛋类,时蔬等清淡易消化的食物很有必要。

补充蛋白质,多吃维生素

考生的饮食中,除了宜清淡,宜消化的特点之外,营养的补充也很重要。很多家长为了达到给孩子补充营养的目的会陷入一个误区,即大鱼大肉是补充营养的最大利器。

殊不知一味的大鱼大肉会对考生的肠胃带来不利的影响,如果碰上腹泻等情况,那就得不偿失了。

最好的做法是,荤素合理搭配,鱼类,虾类,肉类的食物能够为身体补充丰富的蛋白质,同时再配合新鲜的时蔬和水果,一份健康的食谱应运而生。

主食需适量,营养是关键

主食是人体获得能量的重要来源,不吃主食会很容易产生饥饿感,不利于考生在考场上的发挥。因而,适量的摄入有营养的主食,获取能量才是致胜的关键。

提到主食,大多数家长只会想到大米和面食,但就营养价值而言,大米中的营养会稍显逊色。

考生家长在准备主食的时候,可以在大米中按照2(大米):1(青稞米)的比例加入青稞米同煮。较之于大米,青稞米中的蛋白质、膳食纤维以及微量元素成分含量更高,更能符合考生的饮食需求,均衡身体营养。

责任编辑:乔娇 TT0002
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