潮州刺绣历史悠久，与广州刺绣又合称为粤绣，是我国四大名绣之一，被评为中国第一批非物质文化遗产，是一种具有浓烈地方特色的工艺。始于唐宋，盛于明清。

潮州刺绣工艺精细，风格独特，历史悠久，在国内外享有盛誉。

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潮绣具有鲜明的艺术特色，可以归纳为五个字，即铺、垫、钉、接、缀。这五种绣艺的技术处理，常常使绣品呈现象浮雕似的艺术效果：立体、金碧辉煌、构图饱满。潮绣的艺术特色与苏绣、湘绣、蜀绣同工异曲，同时也有与之不同之处，潮绣最大特色具有立体感。

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