吃什么过春节?

2018-01-12 10:22:04    搜狐

年夜饭近在咫尺,

北京人做好了芥末墩儿,

上海人煎好了蛋饺炖上腌笃鲜,

广东人码好了盆菜,

东北人一家开始包饺子,

四川人的腊肉香肠已经腌够了时日,

......

不等春晚了,

咱们开吃吧!

盆菜

广东深圳以及香港地区过年,一定要吃“盆菜”,将多种荤素各自烹制好以后一层层码放在盆里端上宴席,各种荤类作为主菜必不可少;配料各家都稍有不同。

容易吸收汤汁的食材放在下面吸收汤汁,上面则摆上好看又方便实用的鸡鸭等~

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