小龙虾,夏日夜宵界的永恒C位

2018-05-18 09:39:46    地道风物

确认过眼神,是我要吃的小龙虾

-风物君语 -

夏天在哪里呀,夏天在哪里夏天就在楼下的大排档里?5月已经过了一半儿虽然天气越来越热,但也不要紧毕竟我们有着对夏天的无限期待空调、西瓜、雪糕、啤酒、撸串儿……还有,夜宵界的一枝独秀——小!龙!虾!

小龙虾何时爬上了中国人的餐桌?

▲ 图/视觉中国

小龙虾,本是外来物种,却输给了大吃货国各位的嘴巴,呈现出教科书级别的“入侵失败”

再没有一种美食,能像小龙虾一样,以如此迅雷不及掩耳之势打破地域歧视和口味壁垒,火速虏获了几乎所有国人的味蕾。

▲ “小龙虾”关键词在搜索引擎上的搜索指数。从2013年开始,小龙虾才算在中国真正“火”起来。/截取自百度指数

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