咖啡种植园农场主之子阿尔贝托·萨莫拉：“很少有元首能够因他曾经是农民而自己感到骄傲的。有一些元首将这段经历抹掉，但是习主席并没有将自身的农民经历抹去，反而凸显了他的这段经历，对我们来说真是印象深刻。”

2013年6月3日哥斯达黎加埃雷迪亚省习近平走访圣多明哥小镇农户

习近平：“你们好！（我）来这里就有这么一个期望，看一看我们人民的生活。我呢，也是来自于基层，我做了7年的农民，然后做村长，做县长，做市长，做省长，可以说我和普通群众都有着很天然的感情。”

习近平：“什么时候成熟？大概还有多久要成熟”？

哥斯达黎加咖啡种植园农场主马尔科·萨莫拉：“五到六个月。十一月到十二月是我们收获咖啡的季节。”