海苔好吃当心齁着　

来源：中国消费者报作者孟刚编辑李晓雨

我们与您一同关注消费生活，海苔想必是很多时尚女性和青少年儿童最喜欢吃的零食之一。一般宣称其是一种既可以满足口感，又不会吃多了发胖的健康食品。

然而，市场上的海苔真的是健康零食吗？

近日，从市场上购买了10个海苔样品后，《优生活实验室》联合《中国消费者报》发起并操作完成了评测。（本次评测只对样品负责。）

测评样品：评测的10个样品中有2个国产品牌，1个来自泰国，其余7个全部来自韩国。涉及的品牌分别为：韩美禾、ZEK、韩福、海牌、小老板、波力、清净园、韩小苔、全味道、喜之郎美好时光。

评测项目：涉及海苔样品的营养标签、现场试吃、菌落总数验室检测数据等三方面。

分值：满分分别为5分，最后依据上述单项打分给出总体评分。

在了解了测评的基本信息及规则后，下面测评正式开始。

多数产品添加食用油　

评测人员首先给10个样品随机编号，分别为：1号韩美禾、2号ZEK、3号韩福、4号海牌、5号小老板、6号波力、7号清净园、8号韩小苔、9号全味道、10号喜之郎美好时光，随后评测人员打开了包装。

《中国消费者报》记者在测评现场看到，撕开小包装后，评测人员立即发现了各品牌产品的外观不同，其中9号、2号、7号样品包装盒上明显渗出了油。而细看配料表，10个样品中，两个国产品牌和产自泰国的产品没有添加食用油，产自韩国的产品则大多添加不止一种食用油。

部分样品钠含量高　

评测人员还对10个样品的营养成分标签进行了比对。统一按每100克折算了一下，发现有些样品的钠含量真的不低。钠含量高，就是含盐量高。

注：NRV指为产品里面提供的能量占到每天能量营养素参考值的百分比

以9号标称为“全味道原味海苔”的样品为例，《中国消费者报》记者发现，如果按照包装上标注的每份2克来看，含钠47毫克，NRV为2%，但换算成每100克来看，NRV则为117%。那么，如果吃40克海苔也就是8小包，盐的摄入量就接近成人一天需求的一半，这个量对于未成年人来说，已经达到了一天的推荐量。