央广网澳门8月15日消息（记者 黄艳玲）澳门特区民政总署食品安全中心透过恒常食品检测，在四款腐乳及红腐乳产品中检出蜡样芽胞杆菌，未能通过检测。民署已通知业界如有售卖受影响批次之产品应立即停止出售，以及呼吁市民立即停止食用。

四款未能通过检测之产品分别为：

蜡样芽孢杆菌普遍存在于环境中，并可产生能抵受热力的孢子，一般的烹煮热力无法杀灭。蜡样芽孢杆菌可产生不同毒素，并引起食物中毒。

澳门特区民署已要求有关供应商及零售商，以及澳门业界实时停售有问题产品，并呼吁市民停止食用。由于产品由内地直接或经香港进口澳门，也已通报广东省及香港跟进事件。