按照永川区规划，到2020年，全区食用菌种植规模达到2亿袋，总产量达到10万吨，总产值10亿元。当前，永川人正一步一个脚印地向目标迈进。

帮扶农户——

2000村民在家门口就业

曹继岗等养殖大户富了，他们也承担起带动村民致富的重任。

家庭农场内的蘑菇长势喜人。光明网记者 邱晓琴/摄

张超提到，近几年，永川区食用菌产业发展迅速，已引进培育食用菌龙头企业16家、食用菌合作组织28个，家庭农场、大户107户，并通过“龙头企业+家庭农场”的模式，带动培育了117户家庭农场发展食用菌产业，解决农民就地从业2000余人。

据了解，在这些家庭农场中，有20户农户在曹继岗的生产基地种菇，他们均来自附近的何埂镇狮子村。曹继岗把经流转得来的土地返租给村民，并向大家提供菌包、生产技术，农民负责管理。

“1个菌包上架后可采摘7次，每年可种植两季。扣除场地租金、菌袋成本等，每个农户年纯收入10万元，整个种植过程农民零成本、零风险。”曹继岗坦言，他只收菌包的成本价，即5毛钱。

村民增收了，生活改善了。在家门口就业，驱使更多外出务工村民返乡，回归农业。但如今这个农业已面目一新，它让村民看到希望，看到未来，留守老人、留守儿童的数字正在减少。

刚刚采摘的蘑菇一筐落着一筐。光明网记者 邱晓琴/摄

“1+1+5>10，这个目标我们实现了。”张超解释，这个目标即1个农业企业带动1个家庭农场，种植5万袋秀珍菇，农户平均获得超过10万元收入。

当前，在写有农户姓名的钢架大棚里，秀珍菇、双孢菇、大球盖菇、猴头菇等长势喜人，村民们正享受着收获的喜悦。（光明网记者 邱晓琴）