“粉丝可燃烧含荧光剂”“肉松面包是棉花做的”……近期，新一波朋友圈谣言来袭，引发很多人的焦虑。

从“假鸡蛋”“速成鸡”“激素鸭”“塑化剂面条”到“塑料紫菜”“棉花肉松”……相关调查显示，在网络谣言中食品安全信息位居第一，占比高达45%。这些谣言大多数严重缺乏常识，但并不妨碍其在网络和微信上四处传播，造成群众对食品安全的恐慌。

“舌尖上的谣言”之所以能形成病毒式传播，源于造谣者利用潜在的食品安全风险蓄意编造、偷换概念，而一些消费者又缺乏科学判断，对谣言“宁信其有”，也不乏个别人是为谋取不法利益等目的对食品生产销售企业、在售食品编造谣言，有意抹黑。

谣言一出价格腰斩

紫菜产业链受重创

今年2月17日，福建晋江“阿一波”食品有限公司总经理李志江收到同事转来的一条视频。视频中有人将紫菜泡水撕扯，继而用火烧，称该品牌的紫菜很难扯断，点燃后还有刺鼻的味道，是“塑料做的”。

“短短一周时间内，便有20多个不同版本的‘塑料紫菜’视频在网上爆发式传播。仅涉及‘阿一波’品牌的视频就有5个。”晋江市公安局经侦大队三中队副中队长陈晓山对记者说。

“塑料紫菜”谣言出现后，“阿一波”公司安排三个小组专门接听电话，李志江本人更是在两天时间里接了上千个电话，但仍然无力阻止谣言在网络上呈几何式扩散。从2月17日至3月28日，黑龙江、广西、甘肃等地多家超市下架“阿一波”产品，18家经销商退货，退货金额达468万余元。

短时间内，谣言冲击波从消费者、超市、经销商、加工厂一路迅速传至养殖户，相关产业链受到打击。福建泉州南安市的紫菜养殖户李强荣表示，近10年来紫菜价格波动不大，很少有滞销，但“塑料紫菜”谣言出来后，原料收购价格从8万元／吨降到不足5万元／吨。“即便价格腰斩，我的合作社还有18吨紫菜没卖出去。”李强荣说。

为维护群众、企业的合法权益，公安部网络安全保卫局迅速部署福建、天津等地公安机关开展侦查工作。晋江市公安局成立专案组，分赴黑龙江齐齐哈尔市、广西贵港、福建福州和厦门、山东东营、辽宁辽阳等地对涉案谣言视频进行侦查。截至目前，福建、天津、四川、甘肃、青海等地公安机关抓获拍摄谣言视频实施敲诈勒索人员5名，制造“塑料紫菜”谣言人员5名，传播谣言信息人员8名，“塑料紫菜”谣言快速散播的趋势得到有力遏制。