“吐鲁番的电动车应该是全国最守规矩的。80℃的地表温度，热得没人敢开快车。在别的地方，你开越快，风吹过来越凉快。但这里空气滚烫，你开得快，脸和手只会被灼伤。”

下午4点，吐鲁番中午的送餐高峰刚过。街头树荫下，阿斯力汗倚着电动车，正在抓紧休息时间吃一口烤馕。这位98年出生的哈萨克族小伙，是吐鲁番的一名饿了么众包骑手。

新疆用北京时间，但与东部有2-3小时的天文时差，吐鲁番中午饭点从下午一点半开始。阿斯力汗抢到第一份饿了么订单时，气温已经爬升到45℃，整座城市转入低活力状态，菜场门口的狗都跑到青年路葡萄长廊睡觉，只有开小汽车的人敢在户外活动。你听不到机械运作的声音，但吐鲁番已经变成一座红热的炼钢厂，一切暴露在外的金属、水泥马路、混凝土建筑都在伺机把你烫伤。

▲一颗鲜鸡蛋放在被炙烤的地上，两个小时就熟透了，摸上去还很烫手

出发前，阿斯力汗跟我们介绍了当地骑手摸索出来的防暑装备：自带墨镜的饿了么头盔和长袖防晒服是送餐最基本配置，为了保护脸部和脖子，把防晒服拉起盖住眼睛以下皮肤也是当地电动车界的常识。此外，还需要一双厚实的手套——为了在车座晒得滚烫的时候能用手垫一下屁股。

▲仅30秒车座就会被太阳晒得滚烫，阿斯力汗只能戴着手套用手垫一下才能坐上去

就算不为屁股，为免晒成熊猫手，吐鲁番全体骑手也真诚建议你戴上一双360度全包围无死角的手套。

▲如果不戴手套，双手便会被强烈的紫外线灼伤，与小臂呈现出两种颜色