4月26日下午,广东湛江南三岛滨海旅游示范区的渔民在该区一处海域捕获重达约1000公斤的黑鳘鱼。
据悉,当天下午,南三岛一条村的渔民在岛上旅游区附近的海域捕鱼,刚好遇到一群黑鳘鱼鱼群,令村民们收获颇丰。由于当时退潮,这些渔民的渔船只是在近海海域就捕获这些鱼。
记者了解到,渔民捕获的黑鳘鱼平均15公斤重/条,个别甚至重达40公斤/条。据初步了解,这次渔民大约捕获1000公斤黑鳘鱼。收获后,一些渔民当场进行交易。有当地人告诉记者,这次捕获大量的鱼群,是偶然的机会,平时很难遇到这么庞大的鱼群。
黑鳘,又称黑敏鱼。产地主要是中国南海、台湾海峡等地,近年来多在粤东南澳岛海域、珠江口、珠海万山群岛、湛江等地出现。黑鳘全身乌黑,鱼鳞乌中带有金色光芒,鱼肉特别鲜美无腥味,因为是深海珍贵鳘鱼,其胶原蛋白及鱼油特别丰富,熬汤后雪白爽口,放置冰箱后成很硬的鱼冻。