何晴的美很古典，她是极难得演全中国四大名著影视剧的美女之一：《西游记》里饰演活泼的16岁少女怜怜、《红楼梦》里扮风流的秦可卿、《三国演义》里饰演的是端庄的小乔、《水浒传》里饰颠倒众生的李师师。她是许多观众心目中的20世纪八九十年代中国影视界里最出名的美女之一。

何晴出生在江山市前圳一条普通小巷里。年幼时的何晴长得眉清目秀，天真活泼，谁见了都喜欢她。5岁那年她进入城关幼儿园，歌唱得好，幼儿舞蹈更是拿手好戏，那段岁月是何晴过得最舒心的日子。7岁，何晴进入江山市解放路小学读书。放学后，她经常跑到电影院里看电影，有时回到家里，还要学着电影中的女主角翩翩起舞。

何晴学昆剧出身，生就一张闺门旦的脸，江南女子气质温婉，眉梢眼角皆含情。作为八九十年代登上影视杂志封面次数最多的美人之一，无论当时的妆如何拙劣、发型如何奇特，都掩不去何晴的沉静清丽。

19岁时初次“触电”，出演影片《少林俗家弟子》，从此走上银幕，随后出演影片《莺燕桃李》、《公寓》、《碧水双魂》等。凭借在影片中的良好表现，很早在影屏上展露身手。

3年后，何晴在谢铁骊导演的影片《红楼梦》中饰演秦可卿，以靓丽清秀的古典美及温柔恬静的气质，出色完成了这一人物的塑造，受到了创作者和评论界的好评，奠定了她在影视片中塑造古典女性的优势，并接二连三地饰演了众多电视剧中的女性形象。多年来的艺术实践使何晴的表演亦古亦今更加成熟，奠定了她在影视圈中的明星地位。在《西游记》、《红楼梦》、《三国演义》、《水浒传》这四部大型电视连续剧中，何晴都扮演过角色，是影视界中惟一的幸运儿。