陈冠希于1980年10月7日出生于加拿大温哥华，父亲陈泽民是香港商人，早年财势雄厚，加上在商界和演艺圈都有很好的人缘，他家经常成为演艺圈名人聚会的地方，Edison就曾说自己在很小的时候就差不多见齐了香港有名的艺人。

影响陈冠希最深的事还是父母离异的事，原来9岁之前，陈冠希不是经常见到父亲，终于到他14岁那年，才明白家里发生了什么事，他感觉自己被欺骗、被隐瞒，令他再不易轻信他人，连识朋友亦有戒心。像大多数离异家庭的孩子一样，陈冠希在13至19岁期间非常反叛，不理父母、不上课，经常凌晨5时才回家。而父母便在金钱上不断对他进行补偿，每天陈冠希的钱包里至少装1000美金，如果钱不够，他就会去偷父母的钱。

1999年陈冠希回港度假首次触及荧屏，由于他的父亲与黎明是朋友，黎明执导一部英文信用卡广告，需要一个英文流利，阳光帅气的大男孩来参与拍摄，这时黎明发现了陈冠希，邀请其参演，于是陈冠希开始对演艺工作产生兴趣，由此开启了他作为演员和歌手职业的大门。

2004年3月15日，陈冠希在香港中环某商场内遭两名10多岁的外籍青年挑衅，被殴打至跌倒在地。之后两青年趁机离去。他心中不忿，在中环开车追截近半小时，最后向经纪人致电求救，在助手赶抵现场协助后才截获两名青年，交当地警方处理。经过验伤，陈冠希面部受伤，包括颧骨、耳背等位置均被打到红肿。事件最后双方同意和解。