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在内地很平常的一道菜 在西藏只有一个地方能吃到

2017-03-24 17:00:59
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俗话说:“水清则无鱼”就是说水太清了,鱼就无法生存,可在西藏,完全颠覆了这句话的意思,西藏的湖水清澈到可以直接看到湖水下面六、七米深。在西藏无论是湖里还是河里都会有很多鱼,但看不到捕鱼的景象?

在内地很平常的一道菜,走遍西藏只有一个地方能吃到

去过西藏的朋友们会很吃惊!基本见不到藏族人吃鱼、钓鱼、捕鱼的景象?

在内地很平常的一道菜,走遍西藏只有一个地方能吃到

在西藏,藏区的的饮食主要以牛、羊肉为主,也种植青稞等一些农作物。由于气候环境的影响,高原地区的食材就没有平原的丰富。西藏很多川菜馆,但鱼的影子是难以见到的,尤其在藏族朋友家里的饭桌上,是从来不会出现鱼这道菜的。

在内地很平常的一道菜,走遍西藏只有一个地方能吃到

其实,西藏有很多湖泊、江河水域辽阔,并不是没有鱼,鱼类品种还比较多,即使在寒冷的高原,水里也有鱼儿活动,而且数量不少。西藏也有渔民,那么西藏人吃鱼吗?

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