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网传紫菜为塑料袋制成 专家:多半是造谣(图)

2017-02-20 09:58:01
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我们平常吃的紫菜是塑料袋做的?近日来,一段质疑紫菜可能系塑料袋冒充的惊悚视频在网上热传,让不少市民心生疑虑。昨天上午,市民吴先生向温都新闻热线反映,他在市区矮凳桥一家面馆可能吃到了假紫菜。为了帮吴先生和其他市民解开这个疑团,温都记者在超市、菜市场、面馆等处购买了4份紫菜样品,分别以火烧、泡发、手撕等方式进行辨别。

市民反映

前一天看了网传视频次日吃早餐时感觉吃到了“塑料紫菜”

在网络上热传的视频中,一名女士将某品牌紫菜放入水中泡发,随后捞起撕扯。泡发后的紫菜较有韧性,女子据此判定紫菜是黑色塑料袋做的,并称“现在人心都变坏了”。

这段视频触动了不少网友,很快在网络上热转,在市区矮凳桥东方灯具市场工作的吴先生也看到了这段视频。

“起初我根本不相信,塑料袋和紫菜差太多了,怎么可能冒充得了?”可是到了昨天早上,吴先生在一家面馆吃早饭时点了一份紫菜汤,喝的时候他特地观察了下,结果还真感觉到有些不对。

吴先生发现,汤里的紫菜有点韧,稍稍用力才能撕开,和视频里拍的特别像。“我向店主提出了这个问题,他们就说不可能的,那碗汤我最后都不敢喝了。”吴先生还特地捞起了几条紫菜用纸包着带了回来。不过仅凭手感、外观,记者无法分辨吴先生提供的紫菜是否存在问题。

记者实验

塑料袋冒充紫菜,真的可行吗?火烧、泡发、手撕,一组实验见分晓

昨天上午,温都记者在市区的超市、菜场买了3种不同种类不同产地的紫菜,并去吴先生吃早餐的面店买了他所怀疑的“塑料紫菜”。

在购买过程中,记者特地问商户,市场上是否真的有卖“塑料紫菜”?市区东门海产品市场一名老板娘说,这都是谣言。“我看过网上的视频,这几天微信上也在热传,但这种用塑料做的紫菜是根本不可能的。我觉得视频里的那种紫菜是最后那一水的紫菜,这种紫菜最老,所以咬不动撕不断。”该老板娘介绍,紫菜一般在每年的白露节气开始播苗,管理到位的话,每年可以采收四五茬,其中头水,也就是“芽头”紫菜质量好,是紫菜中的极品,最后一水的紫菜品质最差。

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