最近,拉萨有点热闹,人们正在过“雪顿节”,大家放假七天欢度节日,处处洋溢着幸福的味道。
也许你要问了“雪顿节”是啥?能吃吗?
还真能!
在藏语中,“雪”是酸奶的意思,“顿”是“吃”“宴”的意思,“雪顿节”就是吃酸奶的节日,因此又叫“酸奶节”。
但是!雪顿节可不仅仅是吃货们的节日,还有晒大佛、看藏戏等娱乐活动,真可谓是拉萨群众一年一度的嘉年华,隆重程度仅次于藏历新年。
看了一眼天气预报,全国的小伙伴们大多还在暑热的火炉中,没关系,下面就跟着我们在清凉的拉萨一起感受特色浓郁的最炫西藏民族风。
吃货们最爱的酸奶
这里管够!
爱美的女生爱吃酸奶;孩子们爱吃酸奶;减肥党也爱吃酸奶......
酸奶几乎人人爱吃,但西藏的酸奶可不太一样,西藏酸奶形似“豆腐脑”,又稠又酸。西藏的酸奶是用牦牛奶制成,绝不添加任何添加剂。
因为冷稠,洒在酸奶上的白砂糖融化不开,每尝一口,都是酸奶和着没有融化的砂糖,嚼在嘴里脆脆的响,那滋味......
拉萨的大街小巷,到处都会飘来浓浓的酸奶香味。
这正是拉萨各族群众还有远道而来的游客吃不腻、吃不够的美食。
你看,卖酸奶的藏族姑娘拉姆,都笑得合不拢嘴了。雪顿节期间,她家的酸奶在每天中午就销售一空。“生意比平时好了一倍!”
近20层楼高的唐卡
震撼到了!