“马穿山径菊初黄,信马悠悠野兴长。万壑有声含晚籁,数峰无语立斜阳。棠梨叶落胭脂色,荞麦花开白雪香。”这首诗出自北宋著名文学家王禹偁的《村行》。

荞麦花开白雪香,假若诗中的村子在贵州,那一定是个彝族人的村寨。

荞麦花盛开的地方,必定是彝人安家的地方。

贵州的彝族,将苦荞作为主食。

这里面有个美丽的传说。

传说洪水袭击了彝人的村落,庄稼颗粒无收。

一只金丝雀从遥远的地方给彝人送来了一颗荞粒,金丝雀极度疲劳,吐尽最后一滴鲜血和胆汁后,倒在了族长的手心。

洪水退去,族长将粘满金丝雀鲜血和胆汁的荞粒植入土中,不久,山坡上开满了荞花,结出的荞麦,苦味中散发着清香。

这就是苦荞,彝人尊为“神性食物”的苦荞。

对苦荞,彝文古籍《物始纪略·农事的根源》也有记载,远古时,混混沌沌的,人们不会做农活,食物也不多。于是,有个女人带领大家去烧坡,又去播种,从此以后,彝人就知道种荞了。

这就是苦荞,彝人称作“五谷之王”的苦荞。

彝人与苦荞相依相存,度过了漫长的岁月时光,就像山鹰与翅膀、泥土与根系,血肉相连,不可分离。