提起飞机餐，大多数人对它印象欠佳。为了证明自家的飞机餐堪称美食，新西兰航空公司在英国伦敦开了家流动餐厅，专卖飞机餐。

这家名为“我们这样飞行”的餐厅２４日在Soho区开张，内部装饰成类似机舱的样子，菜单由新西兰厨师彼得·戈登设计推出。英国《每日邮报》２５日援引一名就餐者的话报道：“我点了羔羊肉配嫩豌豆、培根片焖生菜、盐烤土豆块配薄荷果冻……我简直不敢相信，食物非常美味，甚至不输正经餐馆。”餐厅２５至２６日“转战”位于沃德街的单元伦敦画廊。新西兰航空英国及欧洲分公司总经理乔·科普斯泰克说：“大家将有机会品尝到用最好、最新鲜的食材制作的新西兰航空机上餐。”（乔颖）