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柠檬茶有啥好处,不看不知道

2017-06-29 10:54:43   

进入三伏天之后,广州的酷暑就来临了。高温多雨、闷热湿热的天气让人食欲不佳。上班族在茶餐厅吃饭时,不妨上一杯柠檬茶,酸酸甜甜,解渴又爽口。中医认为,柠檬有食疗作用,既美白又开胃,而且在预防结石方面,尤其适合广东人,可以当作夏季的养生饮料。

夏季比较适合吃酸

五味之首的酸味,在夏天不可缺少。广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师邓聪认为,夏季宜采取“增酸减苦、调养胃气”的饮食原则。其中主要原因:

1、夏季高温,出汗多,适当吃酸味食物,能生津解渴、敛汗止泻,可预防流汗过多而耗气伤阴。

2、夏季人体饮水增多,会稀释胃液,降低胃酸杀菌能力,适当吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌和消化。

可见,柠檬本身味道酸,因而是夏季“吃酸”的很好的一个选择。

柠檬酸可以预防结石

柠檬是药食兼用的水果之一,成名于它富含维生素C。研究发现,柠檬中的柠檬酸、维生素C有很强的抗氧化作用,其超氧化物歧化酶活力高,对自由基抑制能力强,可促进肌肤的新陈代谢及抑制色素沉着等,这就是柠檬的美白护肤作用。

之所以在广东,柠檬茶是茶餐厅的标配,其实跟我们这里的气候密切相关。邓聪说,广东是泌尿系结石的高发地区,每年都有不少人因为肾结石、膀胱结石而住院治疗。而饮用含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,从而预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体,防治肾结石。

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