西集家宴——家的味道

一方水土养一方人，西集的饮食风格以传统的“二八席”为代表，综合了满汉民族的特点。为配合西集整体形象打造，丰富旅游文化内涵，融入现代饮食元素、以“留住念想，找寻归属感”为出发点的“西集家宴”饮食文化品牌应运而生。“西集家宴”第一批共设57道主打菜，分为西集厨娘打擂、西集菜谱选拔和家宴品尝三大版块，以丰富菜色、特色风味勾起乡愁，架构起城市与乡村人文情怀的桥梁，让人体会到乡亲四邻，一齐上阵，一顿家宴，百家口味的浓浓乡情和家的味道。

西集樱桃节——品尝甘甜第一枝

两河的冲积，大浪淘沙般筛选出了最适合大樱桃生长的天然沙壤土，独特的气候条件，为大樱桃这娇贵精灵的成长建立了最舒适的伊甸园。

西集镇的大樱桃种植历史有20余年，现有面积达1.1万亩，进入盛果期的樱桃面积约6000亩，主要分布在沙古堆村、儒林村、供给店村、小辛庄村等30多个村庄，其中以沙古堆村种植面积最广。果品具有型大、味浓、肉脆、色艳的特点，有早大果、红灯、雷尼、美早、宏蜜等10余个优质品种。 2011年，主产区在西集的“通州大樱桃”正式被农业部授予“国家地理标志”称号！樱桃采摘季已经深化成为了文化，樱桃节成为西集旅游的关键节点，每年5月底到六月底的樱桃采摘季，已经成功举办十一届，影响力逐年增强，衍生产品逐年丰富。“樱桃小玩子音乐节”的加入，使得2017年“牵手一家人”主题樱桃采摘季文化更加深刻，更加令人期待！

这次生态休闲小镇品牌战略发布，是西集镇经过多年的历史积淀、产业转型深入发展而来的，更是面向未来发展的战略规划。未来，西集将坚持五大发展理念，以“新城镇+”模式为统领，充分发挥历史文脉、生态水脉、经济动脉的作用，以提倡“慢•生活”为经营理念，以“微旅游、微户外”为主导产业，重点孵化“四大业态”即，以现有腾退厂房等资源孵化大众运动业态、以优质温泉等资源孵化健康养生业态、以丰富森林、湿地等资源孵化生态度假业态、以农耕、历史等资源孵化体验见学业态。未来，西集将用工匠精神，因地制宜循序渐进的以水绿为墨，风土人情做笔，在京津冀“一盘棋”的大格局下，带动城市副中心生态旅游链发展，全力打造一个可以赋予生命归属感的生态休闲小镇。